Grüne Pfefferkörner für ein fruchtig-pikantes Aroma. Grüner Pfeffer ist die mildeste aller Pfeffersorten, denn er wird noch unreif geerntet, sodass sich wenig geschmacksgebendes Piperin bilden konnte. Durch die frühe Ernte erhält grüner Pfeffer jedoch ein besonders frisches und leicht fruchtiges Aroma. LAUX Grüner Pfeffer verleiht jedem Gericht eine leichte Schärfe, ohne es zu scharf zu machen. Die getrockneten ganzen Beeren des grünen Pfeffers schmecken bekannterweise lecker zu Pfeffersteak oder in einer leicht scharfen Pfeffersauce. Sie schmecken auch sehr gut in Kombination mit anderen Fleischsorten, Fisch, Gemüse oder Chutneys und peppen auch Suppen und Pürees auf. Auch in süßen, fruchtigen Rezepten kann grüner Pfeffer überzeugen und bringt einen außergewöhnlichen Kick an Erdbeeren, Orange, Ananas oder Schokolade. LAUX Grüner Pfeffer ist von Top-Qualität und wird in unserer hauseigenen Manufaktur von Hand in die hübschen Keramiktöpfe gefüllt. Unser Tipp: Den leeren Keramiktopf einfach wieder befüllen und neu beschriften. Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und andere Zusätze.

Pfeffer, grün

Energie/Brennwert 1309,00 kj 313,00 kcal
Fett 3,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g
Kohlenhydrate 42,00 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 0,10 g

Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland

Herkunftsland Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland

Gebinde Stück

EAN 4013149168346
Vegan
Glutenfrei
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei